Những loại thực phẩm nên bổ sung trong mùa chuyển giao thời tiết

1. Táo tàu: Giúp ổn định tinh thần, chống dị ứng, an thần, tăng cảm giác thèm ăn và nâng cao sức đề kháng. Có tác dụng phòng và điều trị huyết áp cao, loãng xương và thiếu máu, đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ trong thời tiết giao mùa. Ngoài ra, chứa nhiều chất chống dị ứng, giúp ngăn ngừa triệu chứng dị ứng.

2. Hoa cúc: Có tác dụng tiêu đờm, giảm triệu chứng cảm lạnh, chóng mặt, đau đầu và mắt đỏ. Hoa cúc kháng viêm, cải thiện hệ miễn dịch, giúp rút ngắn thời gian mắc cúm và giảm triệu chứng ho, sốt, nhức đầu.

3. Khoai lang: Là thực phẩm tốt trong thời tiết giao mùa, giúp ngăn ngừa ung thư, chống táo bón, giảm béo và có thể kéo dài tuổi thọ.

Khi thời tiết chuyển từ nóng sang lạnh, nhiều người dễ bị sốt do cảm, không ra mồ hôi. Ăn khoai lang có thể giúp ra mồ hôi và giảm sốt bằng cách nấu khoai lang trắng với cải bẹ xanh. Tuy nhiên, người bị tiêu chảy, viêm dạ dày đa toan hoặc đường huyết thấp nên tránh.

Quả óc chó vừa bổ não, vừa nhuận phổi và chống hen suyễn, giúp điều trị các bệnh thường gặp khi giao mùa. Người già ăn óc chó thường xuyên có thể cải thiện trí nhớ và thị lực.

Hạt dẻ, được coi là “vua của trăm loại hạt”, bổ tỳ kiện vị và sức khỏe, có tác dụng hoạt huyết, cầm máu. Ăn một vài hạt dẻ mỗi ngày vào cuối thu giúp tăng cường thận và thể lực.

Chuối, với vị ngọt và tính mát, có khả năng dưỡng âm, thải độc và chữa các bệnh như táo bón, khô khát, say rượu, sốt, viêm gan. Chuối là thực phẩm nên ăn quanh năm, đặc biệt trong thời điểm giao mùa.

Ảnh minh họa 7: Quả lê giúp giảm triệu chứng khô hanh trong mùa thu. Theo Đông y, lê có tác dụng nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, thanh nhiệt và sinh tân dịch, rất phù hợp để ăn vào thời điểm giao mùa.

8. Cam, chanh: Cam và chanh chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và chống dị ứng. Vitamin C có tác dụng giảm hiện tượng mề đay, hỗ trợ miễn dịch và tiêu diệt virus trong mũi và cổ họng, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn.

4 nhóm bệnh dễ mắc khi giao mùa hè sang thu.

Source: https://afamily.vn/nhung-thuc-pham-ban-nen-an-khi-thoi-tiet-giao-mua-20130908070028581.chn